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Joghurtmousse

Low-Carb-Gerichte in der „easyKuchl“: Michael Sartor kocht für Sie ein Joghurtmousse mit Ananas-Fenchel-Ragout. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für zwei Personen):

100 g Joghurt

20 g Topfen

1 Blatt Gelatine

30 g geschlagene Sahne

½ Ananas

1 Fenchel

Etwas Zitronensaft

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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