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Marillen-Topfen-Strudel

Leichte Sommerküche: Sieglinde Pircher zeigt Ihnen heute, wie Sie einen Marillen-Topfen-Strudel zubereiten können. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten:

500 g Blätterteig

500 g Marillen

2 EL Honig

2 TL Zimtzucker

500 g Topfen

60 g Zucker

1 Ei

50 g Weizenstärke

½ Zitrone

Etwas Salz

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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