Garnelen mit Passionsfrucht

Bunter Frühling: Yannick Riederer zeigt Ihnen heute, wie Sie Garnelen mit Passionsfrucht, Avocado und Fenchel zubereiten. Das VIDEO-Rezept. 

Zutaten (für 2 Personen):

4 große Garnelen

1 Passionsfrucht

1 Fenchel

½ Zitrone

½ Avocado

Salz, Pfeffer, Olivenöl