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    Dinkel-Speck-Brot

    Südtiroler Törggele-Gerichte in der „easyKuchl“: Dennis Neumair bereitet mit Ihnen ein hausgemachtes Dinkel-Speck-Brot zu. Das Rezept.

    Zutaten: 

    800 g Dinkelmehl

    1 Würfel frische Hefe

    450 ml Wasser

    2 TL Salz

    60 g Sesam

    60 g Speck

    1 TL Zucker

    Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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