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Apfelkiechl

Traditionelle Südtiroler Gerichte in der „easyKuchl“: Michael Sartor kocht für Sie Apfelkiechlen auf Preiselbeeren. Das REZEPT. 

Zutaten (für zwei Personen):

1 Apfel

2 Eier

250 g Weißwein

200 g Mehl

1 EL Olivenöl

Salz, Zucker und Zimt

Frittieröl

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Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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