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Erdbeernicecream 

Leichte Sommerküche: Maren Grüner zeigt Ihnen heute, wie Sie eine Erdbeernicecream mit Holundergelee zubereiten können. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für 2 Personen):

12 große reife Erdbeeren

80 g Sahne

etwas Vanille und Zimt

Abrieb einer halben Zitrone

50 g Holundersirup

50 g Wasser

1 Blatt Gelatine

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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