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Mutige Touristiker

Tourismus? Ja, aber bitte nachhaltig! Südtirols Tourismuspioniere gehen ihren eigenen innovativen Weg.  Hoteliers und Gastwirte, die im Eggental über eine WhatsApp-Gruppe direkt Produkte lokaler Bäuerinnen und Bauern ankaufen. Ein Hotelier im Jaufental, der in seinem Betrieb Lebensmittel ganzheitlich verwertet, nach dem Vorbild unserer Vorfahren. Ein Hotelier in Steinegg, der dank Greenwalls an der Hausmauer ohne Klimaanlage […]

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