„Mit viel Herzblut“

Foto: Ivan Bortondello

Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) ehrt alle fünf Jahre jene Gastwirtinnen und Gastwirte, die seit mindestens 50 Jahren im Gastgewerbe in Südtirol tätig sind.

Diese Ehrung hat der HGV am Mittwoch im Kurhaus Meran durchgeführt. Rund 300 Gastwirtinnen und Gastwirte aus allen Landesteilen Südtirols sind dem HGV zur Ehrung gemeldet worden und haben am Festakt teilgenommen.

Bei den Geehrten handelt es sich um Personen, die zu den Pionierinnen und Pionieren des Südtiroler Tourismus zählen. „Sie alle haben mit ihrem Einsatz, Engagement und Optimismus wesentlich dazu beigetragen, dass der Tourismus in Südtirol in den letzten 50 Jahren Aufschwung erhielt, von dem wir heute zehren“, betonte HGV-Präsident Manfred Pinzger.

Er ging in seiner Rede auch auf das Urlaubsland Südtirol ein, das seit Jahren auf Tausende von Stammgästen zählen darf. „Dass so viele Gäste auch in schwierigen Zeiten Südtirol die Treue gehalten haben, ist auf das jahrzehntelange Wirken unserer Gastwirtinnen und Gastwirte zurückzuführen. Die Gastfreundschaft ist ein hohes Gut, dass die Wirtinnen und Wirte mit viel Herzblut, Natürlichkeit und Freundlichkeit über die Jahre hindurch hochgehalten haben. Das darf uns freuen und darauf können wir auch stolz sein“, sagte Pinzger.

Altlandeshauptmann Luis Durnwalder nahm als Ehrengast am Festakt teil. Präsident Pinzger dankte ihm für seinen Einsatz als Landeshauptmann und drückte ihm seine persönliche Anerkennung und die Solidarität des Verbandes aus. „Es gibt kaum jemand, der 40 Jahre hindurch so viel für Südtirol geleistet hat. Deshalb gebührt ihm öffentlich Dank und Anerkennung“, sagte Pinzger unter großem Applaus. Luis Durnwalder dankte in einer kurzen Botschaft den Wirtinnen und Wirten für ihr jahrzehntelanges Wirken, für die Gastfreundschaft und für ihren Beitrag, dass in Südtirols Tälern und Dörfern Arbeitsplätze geschaffen wurden. „Von selbst entsteht nichts. Alle haben ihren Beitrag geleistet. Ihr habt es getan“, richtete Durnwalder seine Dankesworte an die rund 300 Wirtinnen und Wirte.

Manfred Pinzger (Foto: Ivan Bortondello)

Auch Landesrat Arnold Schuler verwies in seinen Grußworten auf die Aufbauleistung im Tourismus. „Um als Betrieb über mindestens 50 Jahre zu bestehen, müssen viele richtige Entscheidungen getroffen werden. Dazu möchte ich den geehrten Gastwirtinnen und Gastwirte herzlich gratulieren. Ein guter und erfolgreicher Gastwirt zeichnet sich durch viele verschiedene Fähigkeiten und Eigenschaften aus. Es reicht also nicht, nur ein guter Gastgeber zu sein. Man hat im Gastgewerbe – egal in welcher Sparte – so unglaublich viele Möglichkeiten, sich zu verwirklichen wie wohl in keinem anderen Beruf“, erklärte der Landesrat für Tourismus, Arnold Schuler.

Auch Landtagsabgeordneter Helmut Tauber verwies auf den Pioniergeist der Wirtinnen und Wirte, die seit über 50 Jahren im Gastgewerbe tätig sind. „Es ist nicht selbstverständlich, dass man bei Wanderungen in einem netten Lokal einkehren kann, in einem Dorf einen Kaffee trinken oder in einem Gasthaus ein schönes Gericht genießen kann. Dafür braucht es Menschen, die mit Liebe und Passion den Wirteberuf ausüben. Dafür muss auch mal öffentlich gedankt werden“, unterstrich Tauber.

Der Höhepunkt des Festaktes war die Verleihung der Ehrenurkunden in Anerkennung und Würdigung für die über 50-jährige Ausübung des Gastwirteberufes in Südtirol an die rund 300 Gastwirtinnen und Gastwirte, die von HGV-Präsident Manfred Pinzger, Landesrat Arnold Schuler, Altlandeshauptmann Luis Durnwalder, Landtagsabgeordneten und HGV-Bezirksobmann Helmut Tauber und den weiteren HGV-Bezirksobleuten Gottfried Schgaguler, Hansi Pichler und Judith Rainer sowie HGV-Direktor Thomas Gruber und HGV-Vizedirektor Raffael Mooswalder vorgenommen wurde.

Der Festakt klang bei einem feinem Drei-Gänge-Menü aus, zubereitet vom Restaurant Kirchsteiger in Völlan. Die Teiser Tanzlmusig sorgte für die musikalische Umrahmung.