Du befindest dich hier: Home » easyKuchl » Rohnen-Pressknödel

Rohnen-Pressknödel

Traditionelle Südtiroler Gerichte in der „easyKuchl“: Martin Niederstätter kocht für Sie Rohnen-Pressknödel auf einem Speckkrautsalat. Das REZEPT.

Zutaten (für zwei Personen):

100 g Rohnen

2 Eier

50 ml Wasser

200 g Knödelbrot, gewürfelt

50 g Graukäse

20 g Mehl

50 g Lauch

1 TL Petersilie, fein gehackt

150 g Krautsalat

1 TL Schnittlauch

Salz & Pfeffer

Etwas braune Butter

Parmesan

martin-niederstaetter_ronenknoedel

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
Clip to Evernote

Kommentar abgeben

Du musst dich EINLOGGEN um einen Kommentar abzugeben.

2018 ® © Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH/Srl - Alle Rechte vorbehalten. Impressum | DATENSCHUTZ & AGB | Cookie Hinweis

Nach oben scrollen