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    Spargel mit Boznersauce

    Die besten Osterrezepte in der „easyKuchl“: Michael Sartor kocht für Sie Spargel mit Schinken und Boznersauce. Das Rezept.

    Zutaten (für zwei Personen):

    8-10 Stangen weißer Spargel

    6 Scheiben Schinken

    Für die Boznersauce:

    100 g Mayonnaise

    2 Eier

    1 Essiggurke (gehackt)

    Salz Pfeffer

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