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Reispäckchen auf Gemüsebeet

Wenn es draußen kälter wird: Magdalena Gschnitzer zeigt Ihnen heute, wie Sie vegane Reispäckchen auf Gemüsebeet zubereiten können. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für 4 Personen):

1 Kürbis

1 Rote Beete, ungekocht

Rucola oder Salat

1 Pkg. Reispapier

1 Zucchini

1 Melanzane

Spinat

1 Zitrone

1 Hand voll getrocknete Tomaten

1 Hand voll schwarzer Sesam

1 Prise Salz

Etwas Olivenöl

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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