Die Kreative

Maren Grüner

Die neuen easyKuchl-Köchinnen: Kochen und Backen sind für sie nicht nur ihr Beruf, sondern auch ihr Hobby – eine Möglichkeit, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und Menschen zu begeistern. Maren Grüner im Steckbrief.

Name: Maren Grüner

Alter: 24 Jahre

Wohnort: Lana

Arbeitsplatz: Hotel Giardino Marling

Ich bin…

…Konditorin/Patissier.

Ich wollte Konditorin werden, weil…

…ich Menschen mit meinen Kreationen verwöhnen möchte. Ihnen mitgeben möchte, dass Essen nicht nur ein Mittel zum Zweck, sondern auch ein Genuss für Auge und Gaumen sein soll und kann.

 Am liebsten koche ich…

…mit frischen Kräutern bzw. frischen Produkten.

In keiner Küche fehlen darf…

…das richtige Werkzeug, z.B. eine Rührmaschine.

In meinem Kühlschrank findet man immer…

…etwas Süßes zum Naschen.

Hobbyköche unterschätzen…

…wie viel Kopfarbeit, Organisation und Arbeit tatsächlich hinter dem Beruf in der Küche stecken.

Ein absolutes No-Go bei Tisch ist…

…wenn gegessen wird ohne zu geniesen.

Mein Lieblingsgericht ist…

…Rindswangelen mit Kartoffelpüree und Gemüse und Schokoladevariation mit Mango.

Gar nicht leiden kann ich…

…wenn ein Gericht ohne Liebe angerichtet ist bzw. nicht ansprechend serviert wird.

„easyKuchl“ soll den Leuten zeigen…

…dass man auch zu Hause mit wenig Aufwand ein wunderbares Gericht zaubern kann.