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Muhammara auf Vollkornbrot

Aperitivo-Time! Yannick Riederer zeigt Ihnen heute, wie Sie Muhammara auf Vollkornbrot für Ihren Aperitivo lungo zubereiten können. Das VIDEO-Rezept. 

Zutaten (für 10-12 Brötchen):

3 rote Paprika

200 g Walnüsse

200 g Brotbrösel

1 EL Olivenöl

1 TL Knoblauch

1 TL Currypulver

10-12 Scheiben Vollkornbrot

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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