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Saibling mit Artischocke

Leckere Überraschung: Yannick Riederer zeigt Ihnen heute, wie Sie Ihre Liebsten mit einem Saibling mit rohmarinierter Artischocke überraschen können. 

Zutaten (für 2 Personen):

1 Saibling

1 Artischocke

1 Zitrone

Salz, Pfeffer

Olivenöl

Rosmarin und Thymian

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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