Casarecce mit Artischocken
Pasta und Risotto in der „easyKuchl“: Michael Sartor kocht für Sie Casarecce mit Artischocken und Sonnenblumenkernen. Das VIDEO-Rezept.
Zutaten (für 2 Personen):
200 g Casarecce
1 Schalotte
5 eingelegte Artischocken
10 Datterini
Sonnenblumenkerne
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Butter
Parmesan
Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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Kommentare (2)
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tff
Koennen Sie mir sagen wo man zur Zeit Artischocken bekommt? Kann man auch
tiefgefrorene verwenden ?
drago
Eingelegte Artischocken