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Casarecce mit Artischocken

Pasta und Risotto in der „easyKuchl“: Michael Sartor kocht für Sie Casarecce mit Artischocken und Sonnenblumenkernen. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für 2 Personen):

200 g Casarecce

1 Schalotte

5 eingelegte Artischocken

10 Datterini

Sonnenblumenkerne

Salz, Pfeffer

Olivenöl

Butter

Parmesan

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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