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Tagliolini mit Spargel

Pasta und Risotto in der „easyKuchl“: Andreas Schwienbacher kocht für Sie Tagliolini mit Spargel. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für zwei Personen):

180 g Tagliolini

100 g Terlaner Spargel

20 g Zwiebel

15 g Schnittlauch

50 ml Weißwein

150 ml Frischsahne

300 ml Wasser oder Gemüsefond

1 Semmel

1/2 Zitrone

Prise Salz

Weißen Pfeffer aus der Mühle

20 g Parmesan

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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