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Omelett mit Spinat und Feta

Wintergerichte in der „easyKuchl“: Martin Niederstätter kocht für Sie ein hausgemachtes Omelett mit Spinat und Feta. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für zwei Personen):

4 Eier

100 ml Sahne

50 g Zwiebel

250 g Babyspinat

30 ml Weißwein

100 ml Fleischsuppe

Etwas Feta

Salz, Pfeffer

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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