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Curry-Kokos-Kürbissüppchen

Wintergerichte in der „easyKuchl“: Dennis Neumair kocht für Sie ein Curry-Kokos-Kürbissüppchen. Das Rezept.

Zutaten (für zwei Personen):

300 g Kürbis

200 ml Kokosmilch

100 ml Sojasauce

500 ml Rinderkraftbrühe

1 Zwiebel

2 TL Currypulver

Sesam

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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