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    Panna Cotta

    Italienische Klassiker in der „easyKuchl“: Michael Sartor macht für Sie eine Kaffee-Panna Cotta. Das Rezept.

    Zutaten (für zwei Personen):

    Für die Panna Cotta:

    150 ml Sahne

    50 ml Milch

    30 g Zucker

    1 Blatt Gelatine

    2 Teelöffel Kaffee

    Für die Mandelhippe:

    20 ml Orangensaft

    40 g Zucker

    20 g Butter (geschmolzen)

    20 g Mehl

    20 g Mandelhobel

    Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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