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Spanischer Gazpacho

Internationales in der „easyKuchl“: Michael Sartor kocht für Sie einen spanischen Gazpacho mit Kräuterbaguette. Das Rezept.

Zutaten (für zwei Personen):

Für den Gazpacho

1 Gurke

3 Tomaten

1 rote Paprika

etwas Basilikum

Salz, Pfeffer, Tabasco, Olivenöl

Für das Kräuterbaguette

5 Scheiben Baguette

Etwas Rosmarin, Thymian und Majoran

Etwas Knoblauch

Olivenöl

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Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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