Thailändische Reispfanne

Internationales in der „easyKuchl“: Martin Niederstätter kocht für Sie eine thailändische Reispfanne mit Hühnchen und Curry. DAS REZEPT.

Zutaten (für zwei Personen):

150 g Basmatireis

100 g Hühnerbrust

Eine halbe Zucchini

Eine halbe Paprika

Etwas Frühlingslauch

2 EL Sojasauce

2 EL süße Chillisauce

1 TL Currypulver

Salz & Pfeffer