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    Kürbiscreme-Süppchen

    Internationales in der „easyKuchl“: Andreas Schwienbacher kocht für Sie ein Kürbiscreme-Süppchen mit Kürbisbrunoise. DAS REZEPT.

    Zutaten (für zwei Personen):

    Eine kleine Zwiebel

    Eine halbe Knoblauchzehe

    Etwas Ingwer

    Die Spitze eines Chillis

    400 g Butterkürbis,

    100 ml Weißburgunder

    150 g Butter

    Gemüsebrühe

    easy

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